The Bear, bir restoranın mutfağında geçen dram ve komedi unsurlarını birleştiren bir dizidir. Dizide, genç ve yetenekli bir şef olan Carmen "Carmy" Berzatto'nun hikayesi anlatılır. Carmy, ünlü bir şef olarak çalıştığı restoranlardan ayrılıp, ailesine ait Chicago'daki küçük sandviç dükkanını devralmak zorunda kalır. Ancak, dükkanı ayakta tutmak ve eski itibarını geri kazanmak için büyük bir mücadele vermesi gerekir.
Dizi, mutfak dünyasının yoğun ve stresli atmosferini gerçekçi bir şekilde yansıtırken, Carmy'nin hem kişisel hem de profesyonel hayatındaki zorlukları ele alır. Ekibiyle yaşadığı çatışmalar, mali sorunlar ve eski alışkanlıklarla yüzleşmesi, dizinin merkezinde yer alır. The Bear, güçlü karakter gelişimi, derinlemesine işlenmiş ilişkiler ve mutfak dünyasının kaotik yapısını başarılı bir şekilde bir araya getirir.